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Mobil erfolgreich.

Umfangreicher Wissensschatz rund um das mobile Business

Eine gute Basis schaffen

Der Businessplan gilt als große Unbekannte, die man gern so lange wie möglich vor sich her schiebt. Wir nehmen dir die Angst davor sich damit zu beschäftigen.

In mehr als 20 Artikeln kannst du das Thema Businessplan im Detail nachvollziehen. Ja, das klingt erst einmal nach viel Lesestoff. Aber wir haben unser Bestes gegeben, dass es dir dabei nicht langweilig wird. Im Gegenteil. Wir sind uns sicher, dass du einen guten Eindruck davon bekommst was wichtig ist und das die Vorfreude auf dein eigenes Unternehmen steigt.

Zum Businessplan

Alle Artikel für Street Food Unternehmer

Schild Beschriftung

Bei einem neuen Foodtruck bereits ans Scheitern denken? Hier findest du gute Gründe dafür, mögliche Szenarien durchzuspielen.

Foodtruck Business

Die Risiken im Foodtruck-Business

Große Geschäftspläne und die Möglichkeit des Scheiterns gehören zusammen. Wir geben dir Tipps, wie du zum einen typische Fehler in der Anfangszeit vermeidest. Zum anderen zeigen wir dir Alternativszenarien auf.

Große Geschäftspläne und die Möglichkeit des Scheiterns gehören zusammen. Wir geben dir Tipps, wie du zum einen typische Fehler in der Anfangszeit vermeidest. Zum anderen zeigen wir … weiterlesen
Gruppenfoto Foodtruck Versicherung Pantaenius

Das Team der Foodtruck Versicherung auf der Streetfood Convention in Nürnberg 2016.

Foodtruck Business

Foodtrucks: Unternehmensform, Mitgliedschaften und Versicherungen

Ein Foodtruck ist immer auch ein Unternehmen. Wir nennen typische Rechtsformen und Haftungsaspekte. Den Themen Genossenschaft und Versicherung widmen wir uns ebenso.

Ein Foodtruck ist immer auch ein Unternehmen. Wir nennen typische Rechtsformen und Haftungsaspekte. Den Themen Genossenschaft und Versicherung widmen wir uns ebenso. weiterlesen
Foodtruck Verkaufsbereich Beschriftung

Auch erfahrene Foodtrucker müssen sich täglich neuen Fragen stellen. Wir geben Tipps für deine Business-Zukunft.

Foodtruck Business

Nach dem Start ist vor dem Start

Auch und gerade wer bereits mit Erfolg unterwegs ist, sollte sich Gedanken über seine Foodtruck-Zukunft machen. Unsere Tipps zum Thema Expansion.

Auch und gerade wer bereits mit Erfolg unterwegs ist, sollte sich Gedanken über seine Foodtruck-Zukunft machen. Unsere Tipps zum Thema Expansion. weiterlesen
Lego Foodtruck mit Lego Figuren

So könnte ein Foodtruck von LEGO® aussehen. Dieses Projekt auf LEGO® Ideas wurde aber leider nicht realisiert. Foto: © Garett Yoshimura / flickr.com (cc)

Foodtruck Business

Lean-Foodtruck – Erste Schritte zu deinem erfolgreichen Foodtruck

Ein Foodtruck nach dem Start-Up Prinzip: erst testen, dann umsetzen.

Der Begriff „Lean-Foodtruck“ ist inspiriert vom in der Startup-Szene häufig genutzten Konzept „Lean-Startup“. Bevor viel Aufwand in umfangreiche Prozesse und bürokratische Aufwände … weiterlesen

Foodtruck Business

Die 10+1 häufigsten Fehler bei einem Foodtruck und wie ihr sie vermeidet

Probleme sind Herausforderungen, denen man sich nur stellen muss

Die Foodtruck-Premiere geht schief? Du hast kein gutes Feedback der Kunden bekommen oder du hast die Materialkosten aus dem Blick verloren? Wir verraten dir die häufigsten Fehler … weiterlesen
Roter Foodtrailer Napo Amo und schwarzer Foodtruck Ox Grill München

Egal ob Foodtruck oder Foodtrailer, jeder sollte sich die Zeit nehmen, seinen passenden Gefährten für die Straße zu finden.

Foodtruck Business

Dein eigener Foodtruck – Was es beim Kauf zu beachten gilt

Hilfe und Tipps beim Kauf von Foodtruck oder Foodtrailer

Während einige sich erst einen Foodtruck kaufen in der Hoffnung ihr Gericht schon irgendwie zu finden, um dann diesen Truck zusammen mit einem Metallbauer angemessen auszubauen, … weiterlesen
Lichterkette und Detailaufnahme Foodtruck-Design Yeah-Truck

In kleinen Schritten geht es vorwärts: Deinen Finanzplan unterteilst du am besten in mehrere kleine Phasen.

Foodtruck Business

Detaillierte betriebswirtschaft­liche Planrechnung

Stück für Stück zum Foodtruck-Glück: Deinen Finanzplan unterteilst du am besten in mehrere kleine Phasen. So wird es überschaubarer und deine Ziele sind leichter zu erreichen.

Stück für Stück zum Foodtruck-Glück: Deinen Finanzplan unterteilst du am besten in mehrere kleine Phasen. So wird es überschaubarer und deine Ziele sind leichter zu erreichen. weiterlesen

Der 3-Jahres-Plan soll dich dazu herausfordern, dir rechtzeitig Gedanken über die Zukunft deines Geschäfts zu machen.

Foodtruck Business

Der 3-Jahres-Plan für dein Foodtruck-Imperium

Als Foodtrucker möchtest du so schnell wie möglich mit deinem Wagen auf die Straße. Doch stell dir dabei noch kurz die Frage, wie dein Business langfristig bestehen soll.

Als Foodtrucker möchtest du so schnell wie möglich mit deinem Wagen auf die Straße. Doch stell dir dabei noch kurz die Frage, wie dein Business langfristig bestehen soll. weiterlesen
Blick aus Frozen Yogurt Foodtruck heraus auf wartende Street Food Kunden

Die Hygienevorschriften für Foodtrucks in Deutschland sind so streng wie anderswo in der Gastronomie auch. Hier erfährst du, worauf du und deine Mitarbeiter achten müssen.

Foodtruck Business

Rechtliches: Hygienevorschriften für Foodtrucks

Die Hygienevorschriften für Foodtrucks in Deutschland sind so streng wie anderswo in der Gastronomie auch. Hier erfährst du, worauf du und deine Mitarbeiter achten müssen.

Die Hygienevorschriften für Foodtrucks in Deutschland sind so streng wie anderswo in der Gastronomie auch. Hier erfährst du, worauf du und deine Mitarbeiter achten müssen. weiterlesen
Kreidetafel

So viel wie nötig, so wenig wie möglich: Das ist die Devise, wenn es um die Ausgaben für deinen neuen Foodtruck geht.

Foodtruck Business

Was soll ich für meinen neuen Foodtruck ausgeben?

Eine der häufigsten Fragen eines zukünftigen Foodtruckers ist die nach der Investition für das Fahrzeug. Wir geben dir wichtige Anhaltspunkte.

Eine der häufigsten Fragen eines zukünftigen Foodtruckers ist die nach der Investition für das Fahrzeug. Wir geben dir wichtige Anhaltspunkte. weiterlesen